「In Vino Veritas.」
ラテン語のことわざで
「 真実は酒の中にある。」
酒の席では真実がでる。
酒を飲むと真実、リアル、大事なことが見えてくる。
酒は文化である。
食文化の原点にも帰ってみる。
会話がまたワインを美味しくさせてくれる時。
仲間と囲って食べる料理は別格に美味しい時。
大切な人とのかけがえのない時間。
この時代だからこそ大事な時間を。
藤沢ワイン食堂
Ciaovino
ARE WE “Ristorante”?
“Trattoria”…?
“Osteria”…?
Might be “Bistro”, “Bal” or “Wine bar”…
It doesn’t matter actually.
The most necessary thing is
to keep serving good meals.
That’s it.
Ciaovino
*現在スタッフ募集中.
お電話お待ちしております 0466-86-7633.