「In Vino Veritas.」
ラテン語のことわざで
直訳すると真実は酒の中にある。
酒の席では真実がでる。
「酒を交わすと本音がでる。」という意味。
普段は気づかない真実、リアル、大事なことが見えてくる。
酒は守るべき文化のひとつかもしれない。
また日本には古来より
「良薬は口に苦し」
という、ことわざがありますが、
魂が震えるほど美味しいワインは
心と身体にとても効く良薬にちがいない
という真実があるかもしれない。
藤沢ワイン食堂
Ciaovino
ARE WE “Ristorante”?
“Trattoria”…?
“Osteria”…?
Might be “Bistro”, “Bal” or “Wine bar”…
It doesn’t matter actually.
The most necessary thing is
to keep serving good meals.
That’s it.
Ciaovino
Morning ＆Afternoontea Menu
＊現在スタッフ募集中.
お電話お待ちしております 0466-86-7633.
