菜の花のペペロンチーノ


ciao!

本日のランチパスタのご紹介。

菜の花のペペロンチーノ
ボロネーゼミートソース
レモンクリームソース

ランチパスタは日替わりで3種類からお一つ選べます。

定番から

旬を感じる季節ものや、

朝の市場で出会った食材を使ったもの、

在庫がたくさんあるもの、などなど。

菜の花のペペロンチーノはこの時期にとても人気があり、売切れる日もあります。

菜の花を茹でずに、オリーブオイルと塩、ニンニクでオーブンでローストしています。

この時期に是非!

菜の花

藤沢ワイン食堂

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